課程名稱:都市栽培藥用植物與應用
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授課講師:陳仁章
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課程編號:ECO-082A6-16C
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上課地點:頭前國小
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上課時間:星期一
晚間 18:30-21:20
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招生人數:30人
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修課對象:對養生保健植物有興趣,一般學員皆可報名
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學分數:3學分
費用:1.學分費
3000元;冷氣費0元;設備費0元
2.學員平安保險費 200元(每位學員僅收一次, 不論修幾門課程)
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講師簡介:
農委會農業職業訓練 保健植物栽培利用實務班
新北市104年度農是技術交換大會比賽 冠軍
中和地區農會 自家農場班 班長
台北市青草藥製造職業工會 理事長
藥用植物栽種及園藝工程 5年
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課程介紹及課程理念:
以認識藥用植物繁殖及生長環境特性為主,專業栽培技術及多元化栽種為輔,進而學習復育維護植物生態,改善土地永續使用。
讓學員以藥用植物取代園藝外來植物,美化社區、綠化家庭,以精緻農業方式栽培安全無毒藥用植物,進而達到養生保健、健康食療、療癒身心。
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課程目標:
復育原生植物及在地特有藥用植物,認識台灣生態,了解藥用植物的價值,讓台灣特有植物持續繁衍下去,改善土地永續使用。
推廣藥用植物栽種,讓學員學習如何以小農、都市園藝、家庭盆景以適地適種生態栽種藥用植物,用有機、無毒農業栽種養生保健植物,以藥用植物美化社區,綠化家庭,治癒都市生活壓力。
用生態與農業,達到生活與經濟。
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授課方式:
團體互動及小組活動、戶外參訪及環境關懷、講師示範、實際操作、校外教學等
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課程大綱:
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第1週
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學員程度調查,課程介紹,植物繁殖的基本認識,植物生長需求元素條件
了解學員的程度及需求,給予適當分組帶領,有基礎者帶領初學者
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第2週
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藥用植物常識的基本認識及實作
植物各種特性介紹,了解自然生態,創造生態,復育是保育主動的方法
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第3週
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藥草繁殖種類介紹及實作
不認識的植物是雜草,認識的就都是寶,走向大自然的第一步,關懷大自然中台灣原生植物有差不多一半是藥草
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第4週
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土壤、水、陽光認識及調配
台灣氣候地形造就了物種多樣化,認是最基本的條件,就能改造創造最佳的生態環境,適地適種達到野生生態管理。
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第5週
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有機無毒液肥及推肥製作及相關應用
判斷什麼才是正確的無毒資源,愛護土壤及資源再利用,讓地球更健康,推廣友善栽種環境,無毒有機栽種。
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第6週
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如何判斷您適合哪一種農法(慣行、精緻、休閒、水耕等)
了解為了經濟利益發展的後果,介紹綠能的轉機、友善的栽種、永續資源利用的重要性,如何轉變成在地健康都市農業。
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第7週
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新莊溼地探索藥草自然生態 (戶外教學)
在地關懷愛護生態,探索身邊的藥用植物,了解植物淨化水源創造生態。
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第8週
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居家陽台保健植物栽種(垂盆草、麥門冬、虎耳草、金錢薄荷、白馬蜈蚣等)
把生態植物、食用植物帶進家園,運用植物紓解壓力,慢活規律的生活,達到療癒身心。
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第9週
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公民論壇週(本週學員回校本部選修各場次公民論壇)
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第10週
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栽種藥草來美化社區(狗尾草、心臟草、山楊桃、金銀花、六神草、大薊等)
台灣原生藥用植物取代外來種景觀,認識植物的特性價值,綠化社區,特有的植物美化社區,推廣在地植物經濟價值
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第11週
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新莊溼地或農地栽種體驗與認識 (戶外教學)
認識在地水資源生態,體驗發展在地生態農耕,大自然之美、植物的成長能紓解都市生活的壓力
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第12週
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多肉及精油藥用植物栽種(左手香、八卦癀、蘆薈等)
常用藥用植物栽種,也是綠色經濟的來源。
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第13週
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有機無毒病蟲害防治及簡易防治劑製作
驅趕忌避非農藥防治方法,維護健康的生活環境,維護植物生態,非破壞生物的生態
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第14週
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藥草盆栽綠化家庭(益母草、桃金孃等)
把生態、健康養生、園藝治療、慢活,帶回家
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第15週
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藥用植物如何採收、保存解說
物盡其用,珍惜資源,照顧維護生態,創造綠資源經濟,自己動手健康養生。
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第16週
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藥用植物養生飲及藥膳應用
多元化藥用植物,創新樂活,新興經濟產業,自己養生保健
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第17週
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學習調查,分享栽培成果,藥食同源分享
自我能力解析及成果分享,療癒成效
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第18週
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秋季
校慶
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●評量方式:出席率80%,繁植栽培成果
●使用材料說明:材料費:500元,培養土、育苗盤、種苗、非農藥防治噴劑,講義資料等
參考書目:台灣本草青草實用解說
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教材費或自備材料:小樹剪
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上課時間:105 年9 月5 日(一) 至106 年1 月7 日(六) 共十八週(含公民論壇週及校慶成果展)
報名時間:即日起至105 年9 月19 日( 一) 晚上10:00 截止
報名方式請見:105年秋季報名方式
各班開課狀況請見:105秋季課表
學校網站:http://www.encounter.org.tw/
FB粉絲頁:新莊社區大學
2016年6月19日 星期日
都市栽培藥用植物與應用(12週)
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